São Paulo é simplesmente fantástica no quesito gastronomia. Há dezenas de dezenas de lugares escondidinhos que guardam grandes surpresas e, particularmente, acho divertidíssimo encontrar estes lugares. Seja de uma dica de alguém, de algum lugar em que eu li ou de um lugar na frente do qual eu passei. Sempre procuro uma desculpa para conhecer algum lugar novo e Sampa simplesmente não decepciona. As opções são inesgotáveis.
A Pâtisserie Douce France é um cantinho aconchegante ali na Alameda Jaú. Não posso dizer que o lugar é um segredo, pois ele já é muito bem falado em revistas e internet afora. Entretanto, ainda não é um lugar tão no mainstream que qualquer paulistano conheça, muito pelo contrário.
Uma pâtisserie, na França, seria um tipo de padaria, mas especializada em bolos e doces, diferente da boulangerie, que é especializada em pães. No Brasil, a nossa padaria acaba unindo os dois conceitos. A Douce France tem um estilo pâtisserie com mesinhas que dão aquele jeito de café aconchegante. Perfeita.
São duas áreas, uma interna onde há poucas mesas e você vislumbra macarons, éclairs e afins na vitrine; e uma mais externa, com as mesinhas no estilo típico de café parisiense. Este ambiente mais externo possui uma separação da rua, de forma que as mesas não chegam a ficar na calçada.
Uma das especialidades da Douce France é o doce mil folhas, que foi o meu pedido das duas vezes em que eu fui lá, sempre acompanhado de um expresso. O doce é ótimo e o atendimento também não deixa a desejar. Segundo um amigo meu, ótima pedida também é o crème brulée, o qual eu ainda preciso provar. Fora muitas outras delícias que há por lá.
Os preços são um pouco salgados, não minto, mas eu acho que vale a pena, pelo ambiente e pela qualidade oferecida. Gosto de ficar ali, demoradamente, lendo, vendo os carros e as pessoas passarem na rua. O ambiente convida a esse tipo de demora. Uma demora agradável, no meio de uma cidade que funciona a mil por hora.
A Pâtisserie Douce France é, por último, uma forma de matar um pouco as saudades da França. A última vez em que eu fui lá eu me lembro que a garoa estava caindo fininha na rua. Estava com um amigo, discutindo sobre literatura, escritores, escrita…
Mais francês, impossível.
Todos os caminhos levam a:
Pâtisserie Douce France
Onde: Alameda Jaú, 554, Jardins, São Paulo – SP. Metrô mais próximo é o Trianon-MASP. Também possui filiais no Morumbi Shopping e na Rua General Jardim, 182, Centro (perto do Metrô República).
Quando: segunda a domingo, das 8 às 20 hs.
Quanto: na ocasião, paguei R$ 12,50 pelo mil folhas e R$ 4,50 pelo expresso. O crème brulée saía por R$ 16,50 (preços em 2015).
Site: http://www.patisseriedoucefrance.com.br/
Alex Lopes
Sou servidor público, paulistano e fã de Beatles. Viajar me dá motivos para escrever e escrever me dá desculpas para viajar. Tenho um calendário em casa e um na mesa do trabalho, no qual planejo feriados, férias e viagens.