Seguindo as dicas rápidas de lugares bacanas no bairro do Bom Retiro, em São Paulo, hoje falarei um pouquinho sobre a Snow Fall, uma sorveteria super bacana no bairro e que hoje conta também com uma unidade no bairro da Liberdade.
Snowfall
O nome Snowfall vem da sobremesa Bingsu, popular na Ásia e chamada aqui de sorvete de neve.
Este nome nasce do modo como o sorvete é feito: os flocos vão sendo depositados aos poucos na superfície do sorvete, por meio de uma máquina que vai despejando eles da mesma forma que a neve cai: em flocos fininhos, que caem aos poucos.
Daí o nome snow fall, que vem desse “cair da neve” sobre o sorvete. Esse é o método utilizado para finalizar a sobremesa, de modo que as bordas ficam cobertas de neve de sorvete. Assim, o gosto não tem nada de especial, mas a neve de sorvete caindo é divertida.
Opções
A Snowfall é uma sorveteria, de modo que lá você encontrará, além dos sorvetes, sobremesas e sucos, incluindo smoothies e chás gelados. Desse modo, é uma boa parada para a hora do doce, especialmente se o dia estiver quente.
Entretanto, eles também servem bebidas quentes, como chá, café, cappuccino e mocaccino. Assim, se o dia não estiver tanto para sorvete, dá para forçar um pouquinho a barra: experimenta algo gelado e acompanha de uma bebida quente pra dar aquela equilibrada. 😛
Ambiente
O ambiente é gostoso, constituído de um salão comprido com duas mesas centrais e sofás mais aconchegantes ao longo do comprimento do salão. Ao fundo, há toaletes.
Lembrando que a descrição daqui serve para a unidade do Bom Retiro. Quando eu conhecer a unidade da Liberdade, eu venho aqui atualizar o post, combinado?
Todos os caminhos levam a:
SNOWFALL
Onde: Rua Prates, 547, Bom Retiro. Possui outra unidade na Rua dos Estudantes, 73, na Liberdade.
Site oficial: https://www.snowfall.com.br/