Onde comer em São Paulo: Urbã Cozinha Vegana

Um restaurante integrado a um ambiente caseiro é algo muito agradável e simpático, não? O Urbã Cozinha Vegana se trata de um restaurante num sobrado da Zona Oeste, do lado do Parque da Água Branca, que funciona para almoço e traz ao frequentador uma comida que reflete o mesmo espírito do local em que está instalado: caseira, aconchegante e deliciosa.

O ambiente é repartido e eclético: há mesas externas no corredor do sobrado, com plantas penduradas nas paredes. Dentro, três cômodos da casa se descortinam em três diferentes salas com diferentes cores e mesas de madeira simpáticas espalhadas com bancos simples.

O cardápio, enxuto, traz opções interessantes e variáveis, de acordo com o prato do dia, de forma que o que eu provei no fim de semana pode ser diferente do que você vai provar no dia da sua visita. O que só torna tudo mais interessante.

Os pratos principais acompanham o buffet de saladas, do qual você pode se servir à vontade. Também há opções de hambúrgueres, que podem ser pedidos com ou sem o buffet de saladas. (R$ 20 ou R$ 25, respectivamente).

Na minha primeira visita o prato do dia era a ótima Berinjela refogada com alho poró, tofu e grão de bico assados, arroz branco, batata sautê e feijão rajado (R$ 25). Já a sugestão do chef era a Banana da terra ao molho de castanhas, com feijão branco, arroz cateto e uma deliciosa farofa crocante (R$ 30).

A comida é bem feita, com uma apresentação linda e bem temperada. Para beber, o chá gelado de hibisco (R$ 6) vai bem, mas também há opçoes de cervejas (R$ 10), refrigerantes (R$ 8) e mate gelado (R$ 6). A água da casa sai na faixa.

Dentre as sobremesas, provamos a Panna Cota com caramelo salgado e farofa crocante (R$ 8) e o Bolo de côco com calda de chocolate (R$ 8). Ótimos, doce na medida, nada enjoativos. Numa segunda oportunidade, provamos um bom mousse de chocolate (R$ 8). As sobremesas, vale dizer, também variam, assim como os pratos. Se quiser encerrar com um café expresso (R$ 6), fica a seu critério.

O restaurante, novinho novinho, com menos de dois meses de vida, é um projeto conjunto: Fausto, sua esposa Marisa e o chef André Vieland tocam a restaurante que tem um quê de familiar que faz você querer retornar muitas vezes.

O serviço é simpático e acolhedor. Pode acontecer de algumas opções, como um ou outro suco ou sobremesa, acabarem quando da visita, principalmente mais perto da hora de fechamento, pois o lugar é novo e provavelmente está ajustando as opções à demanda. Entretanto, tal fator não atrapalha em nada a experiência, pois o sabor da comida e a simpatia do lugar e do pessoal compensam eventual falta com sobra.

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Todos os caminhos levam a:

Urbã Cozinha Vegana

Onde: rua dona Germaine Burchard, 374. Perto do Metrô Barra Funda, ao lado do Parque da Água Branca.

Quando: por enquanto abre para o almoço: 12 às 15 hs (seg a sex) e até as 16 hs de sábado e domingo.

Quanto: preços acima no post. Não cobram taxa de serviço. 🙂

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Instagram: https://www.instagram.com/urbacozinhavegana/